Матеріал ножів – високоякісна інструментальна сталь. У процесі виплавки сталі застосовується позапічна обробка та вакуумування, що дозволяє досягти високої чистоти сталі від неметалевих включень та рівномірного хімічного складу по всьому перерізу.
Термообробка проводиться за спеціально розробленими режимами на устаткуванні з ЧПК. Завдяки цьому ніж має структуру, яка володіє оптимальним співвідношенням властивостей міцності і в'язкості, що забезпечує високу стійкість і тривалий термін служби.
Механообробка ножів виконується на обробних центрах, що забезпечують високу точність геометричних розмірів.
Наскрізний контроль на всіх етапах виробництва забезпечує високу якість ножів та повну відповідність характеристик ножів умовам їхньої роботи.
Дослідження, що постійно проводяться на базі заводської лабораторії, дозволяють безперервно вдосконалювати технологію виготовлення та характеристики ножів.